Roscón de Reyes para perros

Ya vienen los Reyes!!! Y tu perro no se puede quedar sin este roscón, que además es mucho más sencillo que los de humano!!!!

Nosotras lo hemos hecho para que lo tengan en Tres Orejas donde podéis recoger un cachito a cambio de un donativo a la protectora que recogió a Amy de la calle: Masquechuchos.

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Galletas de arándanos, manzana, avena y plátano para perros y humanos (vegan)

Estas galletas me encantan!! Riquísimas y facilísimas 🙂 Lo mejor es que las hago para mi y para Amy a la vez. Yo las desayuno y ella toma otras tres o cuatro al día porque le chiflan y así consigo que coma plátano. A Amy, como a otros perros, no le gusta nada de nada la fruta cruda pero en galletas sí que se la toma así que además de gustarle le aportan un montón de minerales, vitaminas…

Aquí tenéis el vídeo y luego toda la explicación escrita. ¡Espero que os animéis a hacerlas y me contéis qué tal!

Ingedientes

    • Un plátano
    • 1/2 manzana
    • 1/2 vaso de copos de avena
    • un puñado de arándanos (no excederse)

Información nutricional

El plátano es muy rico en potasio. Da mucha energía, ayuda a restablecerse de diarreas recuperando la concentración de electrolitos. Además ayuda a mantener la flora intestinal de perros y humanos y especialmente rico en vitamina B6 y C.

Los arándanos tienen muchíiiiiiiiisimos antioxidantes. Son oro puro nutricionalmente hablando. Los perros pueden comer arándanos pero con medida. Un exceso puede ser perjudicial. El puñado de esta receta no le hará mal sobre todo repartido en días pero no se les debe dar continuamente.

La avena es riquísima en fibra soluble, vitaminas del grupo B, minerales… Tiene mucha proteína de alto valor nutricional y ayuda a numerosos sistemas y aparatos de nuestro cuerpo. Ayuda al bazo, al sistema nervioso, al digestivo… Además no tiene gluten 🙂

Sobre la manzana ya hemos hablado aquí.

Podéis incluir entre los ingredientes nueces siempre y cuando sea SOLO para humanos. Las nueces no les vienen bien a los perros, es mejor que no las tomen. Podéis apartar un poco de masa y echarle un puñado de nueces, volver a triturar y listas para los humanos.

Preparación

Podéis ver el vídeo que resolverá seguro todas vuestras dudas. Pero si no, aquí tenéis la explicación en texto.

Cortamos en trocitos el plátano y la manzana. Los echamos en un recipiente en el que luego podamos batir y añadimos el puñado de arándanos y la avena. Batimos todo con la batidora hasta obtener un puré espeso y con tropezones. Aunque se puede batir más o menos, al gusto.

Truco: para batir sin llenar la cocina de cachitos de plátano, avena… Lo mejor es tapar el bol con un trozo de papel film transparente. Hacer un agujero en el medio e introducir por ahí la batidora. Cuando acabes lo quitas y lo tiras, te ahorras mucho fregoteo por los azulejos de la cocina 😉

También se puede añadir la mitad de la avena antes de batir y la otra otra mitad después para darle más textura.

Con ayuda de dos cucharillas ponemos montoncitos del puré en una bandeja de horno forrada con papel de horno o aluminio. Precalentamos el horno a 180º y las metemos 20 minutos. Cada horno es un mundo así que estate pendiente por si se empiezan a dorar y tienes que sacarlas antes.

Quedan con una textura tipo bizcocho, no quedan duras duras, pero están riquísimas y son muy sanas para ambas especies. Si las habéis probado decidme qué os parecen!!! 😀

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Premios con especias

Estas galletitas mini se las hice a Amy para premiarla cuando le enseño cosas nuevas o quiero reforzar lo que ya sabe. Son pequeños bocados que al llevar especias tienen mucho sabor y olor haciendo doblemente agradable el entrenamiento en positivo. ¡¡Espero que os gusten!!

Ingredientes

  • 1/2 vaso de harina de centeno
  • 1/2 taza de perejil
  • 1/4 taza de oregano
  • 2 cucharadas soperas de levadura de cerveza (aprox.)
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • Agua: 1/2 taza aprox.

Información nutricional

La harina de centeno es altamente digerible para los perros. No suele estar incluida en piensos y por ello minimiza el problema de las alergias. Además, es de bajo valor energético con respecto a otras harinas y eso la hace apta para perros con un poco más de peso de la cuenta.

El perejil tiene múltipoles propiedades entre las que destaca su efecto positivo sobre los riñones al ser diurético, que ayuda a regular la tensión arterial sobre todo en hipertensos, su gran contenido en calcio que viene muy bien para los huesos de los perrinos mayores…

El orégano le da otro toque extra de digestivilidad a nuestras galletas. Les viene muy bien a perros con tendencia a tener gases y flatulencias así como a aquellos que tienen problemas respiratorios porque hace que las vías respiratorias estén limpias, reduce la inflamación y facilita que el perro expectore.

El aceite de oliva siempre lo usamos porque tiene muchíiiiiiisimos beneficios y usos como los que destacamos aquí.

Además de todo esto, las especias de estas galletas ayudan a mejorar el aliento de tu perro 🙂

Preparación

Ver el vídeo es una buena manera de aprender, hay cosas como la textura que tiene que tener la masa, que es imposible describir en palabras pero sí la veréis en él.

De todas formas, el modo es el siguiente:

Echamos la harina y las especias en un bol. Mezclamos y añadimos la levadura de cerveza. A continuación, echamos las tres cucharadas de aceite de oliva y mezclamos muy bien para que se integre correctamente. Lo mejor es, llegados a este punto, meter los dedos en la masa para conseguir que el aceite se distribuya muy bien por toda la mezcla de ingredientes secos. Una vez hecho esto, empezamos a añadir agua poco a poco y amasamos. Es más fácil si lo haces en la encimera sobre un poco de harina de centeno extra, para que no se pegue. Amasas hasta que tengas una bola que no se pegue a las manos mucho pero tampoco muy seca.

Es hora de precalentar el horno a 180 o 200º C. Hacemos bolitas muy pequeñas, las aplastamos y las ponemos sobre una bandeja de horno forrada con papel de horno (o papel de aluminio en su defecto). Metemos al horno y en unos 15 o 20 minutos estarán hechas. Lo sabrás cuando estén doradas y hayan endurecido.

Relleno refrescante para el Kong

Nos queda mucho de verano pero ya estamos agotados con las altas temperaturas, así que hoy os traigo un remedio refrescante para vuestros peques.

El Kong es uno de los juguetes más famosos para perros. Realmente Kong es una marca con múltiples tipos de juguetes pero el clásico es el que se puede rellenar. Amy tiene uno rojo clásico de tamaño mediano. Fue uno de sus primeros juguetes y de vez en cuando se lo relleno para que se entretenga y disfrute. Lo usé para tratar su ansiedad por separación pero esa es otra historia de la que hablaré algún día. Hoy vamos a explotar otra faceta del Kong.

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Por qué no dar margarina a tu perro (¡o a ti!)

Cuando empecé a hacer recetas para perros una de las cosas que más quebraderos de cabeza me dio fue saber qué ingredientes podía usar. Sobre todo porque me gusta innovar y versionar recetas humanas y hay veces que estás muy limitado.20160316_220351-1

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Galletas para perro de Algarroba y Canela

El pasado fin de semana aproveché para desempolvar el rodillo, las varillas y los boles y ponerme manos a la masa. Tengo varias recetas de galletas para perro sencillas pero me apetecía crear una nueva y pensé que con lo maravillosamente bien que huele la canela y todas las propiedades que tiene no podía faltar. La algarroba vino sola por eso de darle un poco de color al asunto y tachaaan… nueva receta de galletas. Seguir leyendo “Galletas para perro de Algarroba y Canela”

Receta de carnaval: Frixuelos (creps) para perros

No es que sea yo muy forofa de esta fiesta pero la gastronomía popular hay que cuidarla 😉 Podría haber disfrazado a Amy de algo mono pero creo que esto le iba a gustar más. Espero que probéis la receta y me mandéis alguna foto!!

Receta de frixuelos caninos de Paula y Amy (adaptación de receta humana de libro antiquísimo de mi madre)

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Labor de transcripción de receta desde el libro viejo de mi madre a mi recetario perruno

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